FREYA (Utsolgt)
Freya er en relativt ny og populær eplesort i Norge som er kjent for sin eksepsjonelle holdbarhet og smak. Den omtales ofte som en av de beste "nye" sortene for både yrkesdyrkere og hageeiere.
Kjennetegn og smak
Utseende: Eplet har en dyp, mørkerød dekkfarge og er middels stort til stort.
Konsistens: Det er svært fast, kompakt og saftig.
Smak: Smaken beskrives som en perfekt balanse mellom det søte og det syrlige, og kan minne om sorten Elstar.
Dyrking og innhøsting
Sesong: Freya er en sen eplesort som vanligvis høstes i oktober.
Lagring: Dette er et utmerket lagringseple som holder seg godt helt frem til påske uten å miste kvaliteten.
Bruk: Sorten egner seg svært godt som spiseeple, men brukes også til produksjon av eksklusiv eplemost, både med og uten bobler.